se tratan de imagenes de Bento!
El bento da nombre a una tradición japonesa de
una bandeja de comida preparada.
Colorido, variado y equilibrado, el bento lo tiene todo para gustar:
nada que ver con el puré de patatas y el filete chorreante de los comedores.
¿Qué es el bento?
Es la ”fiambrera” o ”tupper” de los japoneses. En resumen, la comida que llevan de casa al trabajo, la universidad o el colegio, o que compran en un restaurante de comida rápida. La diferencia con los tupper que se hacen aquí es, principalmente, la forma y el contenido.
El bento tradicional es una especie de caja de plástico con 1 o 2 compartimentos separados o apilados. Se pueden encontrar cajas Bento de todo tipo, de más o menos divertidas a más o menos grandes. Es un objeto imprescindible en las cocinas japonesas, ¡como los tuppers para nosotros!
Los bento que se venden en los restaurante de comida rápida se parecen más a las bandejas de los comedores con compartimentos, menos atractivos que la caja bento que se tiene en casa, aunque sigue siendo igual de práctico.
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